Chọn mua rau cho Anh chị em là một công việc tưởng chừng như dễ nhưng không phải người nào cũng biết làm tốt. Bởi mang thực trạng an toàn thực phẩm như bây giờ thì bà nội trợ nào cũng hơi lo âu khi đi ra chợ. Chọn được rau ngon và an toàn là đã đạt được 50% đề xuất cho bữa cơm ngon của gia đình rồi. bữa nay Meovat9.com sẽ mách nước bạn những món canh ngon, mát bổ cho mùa hè oi bứccơ mà an toàn cho cả gia đình nhé.
các món canh ngon mát bổ vào mùa hè
dùng các dòng rau nhiều theo mùa đảm bảo an toàn vệ sinhvì sao phải chọn rau ngon vào mùa hè?
Nghe sở hữu vẻ khá cầu kỳ nhưng giả dụ bạn ko tinh tế lúc chọn rau cho mùa hè thì mang thể bạn sẽ chọn được những món rau ko an toàn. Dù là mùa hè hay bất cứ mùa nào cũng nên chọn rau củ quả đúng mùa, lúc rau quả trồng đúng mùa sẽ hạn chế được lượng thuốc bảo vệ thực vật, cùng chậm triển khai rau tăng trưởng khi không, an toàn hơn cho người tiêu dùng.
các món rau đúng vào mùa hè như: Mướp, bầu, bí đao, rau mồng tơi, rau đay, rau rền, rau rút, rau muống, rau ngải cứu, bồ ngót, rau khoai lang…..Đây đều là những món rau dân dã và an toàn bởi nó dễ trồng, ngắn ngày và bổ dưỡng, dễ chế biến nữa nhé.
Chế biến những món canh ngon cho mùa hè
các món rau luộc
Bí đao luộc ngon ngọt và giải nhiệt mùa hè
Món luộc luôn được chọn lựa đa dạng cho mùa hè bởi tâm lý mùa hot không muốn ăn rộng rãi dầu mỡ. do đó những món rau muống luộc chấm mắm tỏi ớt, bí đao luộc chấm lạc vừng, rau rền luộc chấm mắm, mồng tơi luộc chấm xì dầu …..đều là các món cực ngon dễ ăn mà mát bổ nữa ấy nhé.
các món rau xào
Rau muống xào tỏi, rau khoai lang xào tỏi, mướp trưng với lạc, rau mùng tơi xào tỏi….đều rất ngon và dễ ăn vào mùa hè. nhắc là món xào nhưng các chiếc rau này ít bám mỡ, bạn mang thể cho ít dầu mỡ và đa dạng tỏi hơn một chút món rau sẽ dậy mùi thơm lừng và bồi dưỡng cho Anh chị bữa ăn ngon miệng hấp dẫn nhé.
Rau lang xào tỏi ngon và hấp dẫnCanh bồ ngót
Canh bồ ngót được cho là chọn lựa hơi nhiều bởi canh rau ngót nấu giết thịt băm ngọt và thơm phức. Chất dinh dưỡng phần đông giúp bạn và gia đình ngon mồm và khỏe mạnh hơn nữa nhé. ngoài ra sở hữu thể nấu rau ngót có bột tôm, hoặc xay thịt tôm ra nấu canh rau ngót. Món canh này ngọt lự và thơm phức làm cho bạn không thể nào cưỡng lại được.
Canh rau ngót nấu giết thịt hấp dẫn mặn màCanh cua rau đay mồng tơi
Đây là món canh đa dạng, dễ nấu. Chỉ cần xay cua lọc lấy nước, đun sôi lên rồi cho rau mùng tơi, rau đay vào đun sôi trở lại nêm mắm muối vừa ăn là bạn đã sở hữu nồi canh cực ngon rồi. chỉ cần khoảng 5 – 10 phút là bạn đã có nồi canh ngon ngọt cho Cả nhà cùng thưởng thức rồi nhé.
Canh cua rau đay mồng tơi nhiều trong mọi mâm cơm mùa hè
Ngoài những món canh này bạn cũng sở hữu thể nấu thêm phổ thông món canh khác thông minh trong khoảng những cái rau mùa hè ngon lành này nhé. Càng vào mùa hè chúng ta lại càng phải chú ý đến việc ăn rau để đảm bảo sức khỏe được tốt nhất. với những món canh ngon mát bổ cho mùa hè nóng sẽ giúp bạn giải nhiệt và thêm phần tươi mới cho bữa cơm ngon mồm nhé.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét